Hanf als Lebensmittel

Hanf : Kein neuartiges Lebensmittel

Cannabis sativa kann grundsätzlich ohne Bewilligung in Lebensmitteln eingesetzt werden, da es gemäss Novel Food Catalogue der EU nicht als neuartiges Lebensmittel gilt.

Voraussetzung für die Verwendung

Grundvoraussetzung für die Verwendung von Cannabis sativa ist jedoch, dass das jeweilige Produkt als Lebensmittel eingestuft wird und nicht z.

Cannabidiol

Die wichtigsten sind das psychotrope Delta-9-Tetrahydrocannabinol und das nicht psychotrope Cannabidiol .

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